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June 19 eating in the middle of nowhere标题的意思是说荒郊野岭里面也有美食。酒香是不怕巷子深的。
安小弟是美食团的成员,跟随他的偶像团长多年,积极响应food network频道的号召,发掘了各地很多美味。其中包括那些很荒郊的地方的小食。虽然近年来安小弟的体重因此而上涨了不少,但本着独肥不肥众肥肥的口号,还是带领我们走向了荒郊野岭的美味。。。于是偷得浮生一日闲的我们太阳刚刚露了半个脸的时候就出发了。。。。
辛苦开车的笨同志,给露个小脸表扬一下。司机,钱包,垃圾回收站他全包了。
(应本人要求甘当幕后英雄,删) 开阿开,终于到了第一站。我的妈啊,还真是in the middle of nowhere。一个鸟不生蛋的德州小镇(请原谅,小镇太小,以致我忘了名字),一个高速公路旁的加油小站。但里面卖的却是传说中全美国排名第二的kolache哦。。。
我们马上就坐在加油站的桌子上开吃。很美味阿。。。在垃圾桶旁边吃还是很高兴。。。
吃完继续上路。第二站,位于AUSTIN郊区的SALT LICK BBQ。由于饭店位置偏远,以致笨老公纵然有GPS也一样迷路一小会。SALT LICK位于山上,每天11点开张,限时一个半小时内吃完,因为去吃的人太多了,得轮着吃。。。。饭店外面还成,里面空调还是用电扇来的,可还是人满为患。还好WAITER算对我们客气的,吃了超过了1个半小时一会会没有赶我们走。不起眼的正门。其实正对面还有一个店面,里面更加艰苦,没有空调来的。可是据说周末还是生意好到人满为患的。幸亏我们没有赶上周末人潮,所以我们还是可以呆空调房的。
接下来就可以看图识字了
手拿菜单的安小弟,有点像男劳模拿奖状的样子。
思敏姐姐的大胃神功今天被我们见识了,连男生都败下阵来。此照摄于笨老公和安小弟光荣退下餐桌后,孤军奋战的快乐!
第一败下阵来的当然是我,被称为鸟胃的偶,吃了三片ribs,2块sausgage,一片beef brisket就败了。不过要承认,绝对物有所值,开了四个小时绝对值得!
饭后的节目是逛san marcus outlet。此处省略三千字。一言概之:奋战四小时,满载而归。。。。。
To: Heather, 关于戒烟的问题。目前美国市面上卖的戒烟药可以有不需要处方的,比如nicotine lozenge, nicotine spray或者是nicotine patch.但有些还是需要处方的。最有效果的是处方药chantix.很多病人都有成功的例子。但个人的意志力是很重要的。
To Sandy以及其他问及气色问题的博友们, 其实心情和睡眠是恢复气色的最好武器。当然化妆也起了作用的。具体的瓶瓶罐罐在这里大废篇幅不免有些班门弄斧,毕竟很多看博的朋友都是大师。所以MSN messenger上个别聊吧。嘿嘿。。。
June 17 PCCA Boot Camp最近这两天是偶近几个月来最开心的两天。我和我最要好的同学们参加了一个BOOT CAMP(培训班),关于做compounding的培训班。没有考试的压力,没有上班的压力,纯粹为了兴趣而学,真的很享受这种学习娱乐与一体的经历。
背景介绍:compounding pharmacy的由来以久。原因是因为有些病人并不能口服或者使用市面上所有的药物。或者他们不能吃药片,或者他们的用药量太特别需要特制。所以这些需求使得compounding pharmacy成为药剂专业里面最有“钱途“的一科。所以有机会学的时候当然义无反顾地交了银子去进修,也认识了来自全国各地的11个药学院的同行们。。。
这张是一张比较古老的处方药。里面很多药其实都没有了,不过可以清楚得看到compounding的处方写于1972年,比我还古老了好多。哈哈。
由于我们两日的集训每天长达10小时,学费也不菲,所以伙食都包了,饮料咖啡食物无限量供应。早上7点半偶们就到了,一坐下先吃起来,不吃白不吃!
帅锅安小弟,这张照片很可爱,偶觉得很像winnie the pooh!
安小弟和熊熊药剂师,哪个比较可耐??
手里拿着昨天偶做的棒棒糖loliipop。可别小看了这个,可以有很多用处的。 比如有些想戒烟的病人都是可以吃里面加了药物成分的棒棒糖来戒烟的哦。 偶们做的当然是可以给所有的人吃的,包括糖尿病人哦。偶做的事橙味的。色香味具全。。。绿色的是思明姐姐做的薄荷味。。。嘿嘿。。。
不要以为我们在实验室里面嘻嘻哈哈,其实很艰苦的。因为要带帽子手套,和很不透气的面罩。因为有损本小姐的形象,故让安小弟带之。。。
那比较好的一面当然由我来展现。 穿scrub+白大褂,被安小弟骂偶总给他提非份的要求。 哈哈。。。。
最后来些正经的。偶得部分作品。左起:棒棒糖,绿绿的润滑剂(KY JELL之流
当然还是不能忘了这个。。。有头也要有尾,嘴巴裂了涂下润唇膏,屁股那里痛了就要用。。。开塞路勒哦。。哈哈。。。
The End June 14 ROTATION随想-1最近的一段时间不很忙,但很累。每天上班八小时,周末还要上班。回到家往往已经是筋疲力尽,看个电视都能睡着那种。
ROTATION一共为期一年,有6站,每站6个星期。有医院,研究所,当然也有我最擅长的零售药房。。。
第一站是CVS,带我的导师平时话不大多,每天总有很多工作压给我,也没见他表扬过我。昨天是第三个星期的最后一天,有一个期中考评。导师给的评语居然是:you are the best pharmacist intern I have ever had in the past five years.(大体上就是说本小姐还算是他带过的所有的学生里面最有体力,精力和学识的那种吧)。最后一句还算感人的:sometimes, I think I overuse you.(还算有良心,知道本小姐到了他的SITE以后他什么事情都不用干,医生的电话新处方,病人要求的TRANSFER,甚至连TECHNICIAN都不原意做的warehouse INVENTORY我都包办了)
今天星期六,总算是七天里面唯一有休息的一天。一大早起来跑去randalls买了些新鲜的火腿肉,现磨了些咖啡豆,煮一杯咖啡。看着窗外的阳光,生活也可以很享受。。。
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